新米主婦のお料日記。頑張ってレシピも公開します!
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2種のホットサンド
手抜きの簡単サンドイッチです

●2種のホットサンド●
P1020395.jpg

<レシピ>2人分
 ・8切り食パン 4枚
#ブルーベリークリームチーズ#
 ・クリームチーズ 20g
 ・ブルーベリージャム 適量
#ベーコンエッグ#
 ・卵 1個
 ・ベーコン 3枚
 ・とろけるチーズ 1枚
 ・バター 適量
 ・マスタード 適量
 ・ケチャップ 適量
 ・塩 少々 
 ・こしょう 少々

1.食パンはトースターで両面焼く。
2.ブルーベリークリームチーズのほうは、クリームチーズを10秒ほどレンジでチンして
  やわらかくなったら、食パンに塗り、さらにブルーベリージャムを塗り、
  もう一枚の食パンを重ねて完成。
3.ベーコンエッグのほうは、卵に軽く塩・こしょうで味をつけ、スクランブルエッグを作る。
  ベーコンも軽くフライパンで焼いておく。
  食パンにバターとマスタードを薄く塗り、スクランブルエッグを乗せ、ケチャップをかけ、
  さらにベーコンとチーズを重ね、再びトースターでチーズが溶けるまで焼く。
  最後にもう一枚の食パンを重ねて完成!

サラダとフルーツと一緒に。
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