新米主婦のお料日記。頑張ってレシピも公開します!
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厚揚げのにらミンチ炒め
厚揚げのニラあんかけのリメイク版です
椎茸のかわりにしめじを、調味料はオイスタソースを抜いて、醤油をしょうがでシンプルな
味付けです。
そしてあんかけではなく、一緒に炒めで味を絡ませました。

●厚揚げのニラミンチ炒め●
P1020369.jpg


●具沢山!春の野菜サラダ●
P1020371.jpg


その他は、かぼちゃの煮物と海苔のお吸い物でした。
P1020372.jpg
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